Wiesiołek, skromny cud natury na wszelkie dolegliwości

Do mojej kolekcji zdrowotnych cudów natury dołączył niespodziewanie Wiesiołek. Ta dosyć niepozorna roślina rosnąca na polach, łąkach ma wspaniałe właściwości lecznicze, które coraz bardziej doeceniane są przez przemysł farmakologiczny i kosmetologię.  Wiesiołek, a dokładniej jego nasiona, bogaty jest w nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) – kwas linolowy (LA) i gamma-linolenowego (GLA), od którego zależy prawidłowy przebieg wielu procesów życiowych.

W oleju z wiesiołka są także inne kwasy tłuszczowe – oleinowy, palmitynowy i stearynowy – a ponadto fitosterole, białko bogate w aminokwasy siarkowe i tryptofan, enzymy, witamina E, cynk, selen, magnez i wapń.

W czym pomaga wiesiołek:

Read more

Jedz świadomie. Odkryj mąki bezglutenowe

Żyj świadomie, jedz świadomie to było jedno z postanowień, które chciałam zrealizować w 2016. Powiem szczerze, nie zdawałam sobie sprawy, że jest to proces, który wymaga ciągłej praktyki, uwagi i nieustannego kształcenia ale przyznam, że warto wejść na tę ścieżkę.

W tym roku nauczyłam się słuchać samej siebie, brzmi to pewnie absurdalnie? Dla mnie już nie. Pomyśl kiedy tak naprawdę znalazłaś/eś czas tylko dla siebie aby przyjrzeć się temu co się z tobą dzieje – nasz organizm cały czas z nami rozmawia, daje nam sygnały czy jest szczęśliwy, czy też czegoś mu brakuje. Read more

Zielona krew roślin. Życiodajne właściwości chlorofilu na ludzki organizm

„Zielona krew” roślin budzi coraz większe zainteresowanie wsród naukowców. Rośliny nie mogą bez niego przetrwać, to właśnie on jest odpowiedzialny za funkcje metaboliczne u roślin takie jak oddychanie i wzrost.

Niemiecki chemik dr Richard Martin Willstätter zafascynowany tym faktem odkrył w 1915 roku, że molekuly chlorofilu są niemal identyczne z ludzkimi krwinkami czerwonymi, różnice znajdują się tylko w centralnym atomie. Read more

5 powodów dla których warto pić kawe

Wielu z nas nie potrafi wyobrazić sobie udanego początku dnia bez aromatycznej małej czarnej. Jej ziarna przemierzają tysiące kilometrów z różnych kranców świata aby swoim aromatem budzić każdego poranka miliony ludzi na całym świecie.

Ja również należe do grupy miłośników kawowego aromatu o poranku i dlatego właśnie zawsze chciałam dowiedzieć się czy picie czarnego trunku ma niekorzystny wpływ na nasze zdrowie.

Wygląda jednak na to, że pomimo wielu sprzecznych teorii klub kawowiczow może wznieść toast z rana za pozytywne oddziaływanie tego trunku na nasz organizm.

Oto 5 rzeczy, które dzieją się, gdy codziennie pijesz kawę: Read more

NATKA PIETRUSZKI: najlepszy detox i prawdziwa rozkosz dla Twojej skóry

Tęsknisz za promienną cerą z blaskiem młodzieńczego uroku? Wklepujesz kolejny krem i dalej widzisz przyszarzałe odbicie? Kolejne serum, kolejna maska, wizyta u kosmetyczki i nic!!!

Ja w pewnym momencie straciłam nadzieje, że któregoś dnia moja skóra będzie promiennie wyglądać, aż w końcu mama mojej przyjaciółki – Pani Tusia – poleciła mi picie smoothie z dodatkiem pietruszki. W pierwszej chwili na samą myśl spożywania zielonych liści zrobiło mi się niedobrze. Od dzieciństwa nie cierpiałam natki pietruszki. Do tej pory pamiętam, że nie ruszyłam niedzielnego rosołu dopóki nie wyłowiłam z niego wszystkich pływających liści zieleniny.

Postanowiłam jednak spóbować. Przepis jest prosty: Read more

Niedobór tych 9 składników odżywczych powoduje depresje

Depresja jest prawdziwą plagą XIX wieku. Niemal każdy z nas w pewnym okresie życia doświadcza jej złowieszczej mocy. Najczęściej jest ona powiązana z negatywnymi zdarzeniami w naszym życiu, które są bezpośrednią przyczyną zakłócenia funkcji psychicznych. Żadziej się jednak mówi o tym, że stany depresyjne i obniżenie nastroju, napady smutku mogą być wynikiem brakiem składników odżywczych. Psychiatrzy zazwyczaj ignorują tę sferę i faszerują pacjentów „złotymi środkami”, bez sprawdzenia czy danej osobie zwyczajnie nie brakuje życiodajnych składników odżywczych, witamin, minerałów, antyoksydantów i tłuszczów. Read more

Siemię lniane na włosy – dlaczego działa?

Piękno ukryte jest w prostocie, szkoda że tak często o tym zapominanamy zwabieni zretuszowaną maszynerią reklamy i działaniami marketingowymi.

A przecież sprawdzone, naturalne sposoby nie tylko są tańsze, ale co najważniejsze, zdrowsze i naprawdę skuteczne.

O naturalnej maseczce z siemienia lnianego dowiedziałam się z najlepszego zródła, czyli z moich pogaduszek przy kawie z moją ukochaną Babcią Irenką.

Potrzebujesz tylko paru minut

Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Zwyczajnie zmiel siemię lnine i zalej je gorącą wodą, aż powstanie papka. Tę właśnie papkę wmasuj w skóre głowy i we włosy. Nakryj głowę czepkiem,

Najlepiej trzymaj taką maseczkę około godziny, a potem spłucz włosy chłodną wodą. Jedynym minusem jest to, że włosy kiepsko się rozczesują. Warto jednak się przemęczyć, bo jak wyschną docenisz ich odnowioną strukturę, miekkość i blask.

Możesz  równiez przygotować ją z pełnych ziarenek. Wystarczy wsypać dwie łyżki siemienia lnianego i zagotować je z wodą w rondelku przez ok 10 min na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając . Powoli ziarenka zmienią konsystencje i powstanie żelista masa. Wtedy należy zdjąć garnek z ognia, a następnie oddzielić ziarna od żelu. Żel z siemienia lnianego nakładamy na czyste, wilgotne włosy na 30-45 min, zawijamy ręcznikiem i po prostu czekamy. W końcowym etapie, tak jak wcześniej, zmywamy całość chłodną lub lekko ciepłą wodą.

Ja stosuje taką maszeczkę raz w tygodniu, a jej wyniki zobaczyłam za drugim razem. Bądz zatem cierpliwa jeśli nie odrazu zobaczysz różnicę. W zależności od kondycji włosów pierwsze efekty mogą być widoczne po miesiącu lub dwóch.

Dlaczego siemie daje wspaniale efekty

Siemię lniane zawiera duże ilości tłuszczów wielonienasyconych, błonnika witaminy z grupy B, magnezu i żelazo. Pod wpływem temperatury siemię lniane uwalnia ogromną ilość substancji śluzowych, które bezpośrednio odpowiadają za właściwości powlekające, które wypełniają zniszczoną łuskę włosa. Śluz zamienia się w witaminy, aminokwasy i mikroelementy, które bezpośrenio przestają się do skóry czy włosów.

A tak to wygląda w rozłożeniu na czynniki pierwsze

W 100 g siemienia lnianego znajduje się:

39 g tłuszczów nienasyconych,

27 g błonnika,

1,6 mg witaminy B1 (126% dziennego zapotrzebowania),

0.473 mg B6 (36% dziennego zapotrzebowania),

392 mg magnezu (106% dziennego zapotrzebowania)

255 mg wapnia

5,73 mg żelaza (46% dziennego zapotrzebowania)

4,34 mg cynku (43% dziennego zapotrzebowania)

Żel można też nałożyć na całą noc, wtedy oczywiście efekt będzie silniejszy. Podczas całonocnej kuracji do żelu z siemienia lnianego moższ dodać np. olejek, który jeszcze bardziej odżywi włosy.